Penjelajahan Kuliner Melly Mike di Indonesia
Penyanyi rap asal Amerika Serikat, Melly Mike, menghabiskan waktu selama beberapa hari di Indonesia antara 19 hingga 26 Agustus 2025. Selama kunjungannya, ia tidak hanya menikmati keindahan alam dan budaya negara ini, tetapi juga menjelajahi berbagai hidangan khas Indonesia yang terkenal lezat dan unik. Dalam perjalanan tersebut, ia mencoba makanan tradisional dari berbagai daerah dan menyampaikan penilaian pribadinya tentang hidangan-hidangan tersebut.
Melly Mike dikenal populer di Indonesia karena musiknya yang viral dalam video aura farming. Selama masa tinggalnya, ia memutuskan untuk mencicipi berbagai makanan tradisional seperti gado-gado, ketoprak, sate lilit, dendeng balado, rendang, dan telur dadar. Namun, salah satu hidangan yang paling disukainya adalah ayam pop.
Mencoba Berbagai Hidangan Khas Indonesia
Dalam sebuah konten video yang berjudul This or That, Melly Mike membagikan pengalamannya saat mencicipi berbagai makanan khas Indonesia. Video ini diunggah melalui akun Instagram resmi Wonderful Indonesia dan akun pribadinya pada Kamis, 25 Agustus 2025. Dalam video tersebut, ia diberi kesempatan untuk memilih hidangan favoritnya dari berbagai pilihan.
Salah satu tempat yang dikunjungi oleh Melly Mike adalah Kunstring Paleis, sebuah restoran bergaya kolonial yang berada di kawasan Menteng, Jakarta. Di sana, ia mencoba beragam kuliner tradisional dari berbagai daerah di Indonesia. Ia mencicipi sate lilit, makanan khas Bali yang terbuat dari daging ikan cincang yang dibumbui rempah-rempah khas, kemudian dililitkan pada batang serai dan dibakar. Ia juga mencoba ketoprak, makanan khas Betawi yang terdiri dari tahu, bihun, dan lontong, disiram dengan saus kacang, serta disajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.
Pilihan Makanan Favorit
Dalam video tersebut, Melly Mike diberi beberapa pilihan makanan dan harus memilih salah satu yang paling disukainya. Saat diberi pilihan antara gado-gado atau ketoprak, ia memilih ketoprak. Antara sate lilit atau sate ayam, ia lebih menyukai sate lilit. Ketika harus memilih antara tempe atau perkedel jagung, ia memilih tempe.
Selain itu, Melly Mike juga mengunjungi restoran masakan Minang Pagi Sore. Di sana, ia mencoba beragam hidangan Minang yang menggugah selera, seperti ayam pop dan rendang. Diminta memilih antara ayam pop atau ayam gulai, ia memilih ayam pop. Saat diminta memilih dendeng balado atau rendang, ia memilih dendeng balado. Untuk pilihan gulai telur atau telur dadar, ia memilih gulai telur.
Ayam Pop, Hidangan Favorit Melly Mike
Di akhir video, Melly Mike menyimpulkan bahwa ayam pop menjadi favoritnya selama mencicipi kuliner Indonesia. Ayam pop merupakan hidangan khas Minangkabau yang dimasak dengan cara direbus terlebih dahulu dalam air kelapa dan bawang putih, lalu digoreng sebentar untuk mempertahankan tekstur lembut dan warna pucat khasnya. Rasanya gurih, lembut, dan ringan. Hidangan ini cocok dipadukan dengan sambal khas Minang yang pedas.
Kedatangan Melly Mike ke Indonesia bertujuan untuk menghadiri Festival Pacu Jalur Tradisional di Kuantan Singingi (Kuansing), Riau, pada 20 hingga 24 Agustus 2025. Namun, ia ingin mendapatkan pengalaman sebanyak mungkin selama di Indonesia, termasuk kulinernya yang terkenal pedas. "Wah, makanannya enak-enak, saya akan mencoba makanan pedas lain kali," katanya saat mencicipi hidangan Indonesia di restoran Jajaghu, House of Tugu Jakarta, pada Selasa, 19 Agustus 2025.